Bonjour, j'aimerai faire les sorbets prune jaune et pastèque, mais je n'ai pas de sorbetière! pensez-vous que ce soit réalisable?? merci de votre réponse.
Par MadameMaud, Ajouté le 08/07/2023, 11:35
1 réponse(s)
Il faut congeler les fruits. Ensuite, mixez les avec 80g de sucre, un jus de citron et un blanc d'oeuf. Remettre au congélateur au moins 2 h.