Tarte au citron

L

La meringue avec levure????? vue dans une recette merci

Par laaziza,
Ajouté le 29/03/2013, 08:17:13
O

Du jamais vu meringue avec levure

Par orten , 31/03/2013, 14:48 (0)   (0)
Bounne

Simplement : Pour la meringue

3 blancs d'œufs
150 g de sucre en poudre

Monter les blancs d'œufs en neige ferme
Ajouter le sucre en poudre et continuer à battre à pleine vitesse, vous aurez alors des blancs fermes et brillants.
Garnir de meringue votre tarte à l'aide d'une poche à douille ou à la spatule.
Faire dorer la meringue au four sous le gril en surveillant bien ATTENTION celle-ci colore très vite.

Par Bounne , 29/03/2013, 10:01 (0)   (0)
Bounne

Non ! non! pas de levure dans la meringues!!!

Par Bounne , 29/03/2013, 09:57 (0)   (0)
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