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Sauce au parmesan, oignon et potiron confits au miel
Sauce au Parmesan, Oignon et Potiron confits au miel
Ingrédients
4
Coût estimé: 4.62Euros€ (1.16€/part)
Préparation
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Épluchez le potiron et coupez en dés de 1 cm.
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Épluchez l'oignon et coupez le en petit dés.
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Dans une poêle, faites suer l'oignon 2 minutes dans l'huile d'olive.
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Salez. Ajoutez le miel et les dés de potiron.
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Faites cuire à feu doux une dizaine de minutes.
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Versez ensuite la crème et le parmesan et laissez réduire encore 5 minutes.
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Servez sur des pâtes ou un risotto nature.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 316Kcal
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Glucides: 10.6g
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Lipides: 26.1g
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Gras sat.: 17.6g
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Protéines: 7.7g
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Fibres: 3.2g
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Sucre: 7.8g
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ProPoints: 9
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SmartPoints:
15
Information nutritionnelle pour 1 portion (261g)
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