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Bouchées croustillantes au thon

Name: Bouchées croustillantes au thon
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 boîte de thon; 2 oeufs; 40g de fromage râpé; 40g de farine; 1/2càc de levure chimique; 4 pincées de piment; 3càs de chapelure; Ciboulette ciselée; 2càs d'huile d'olive.

Apéritif

4 parts

15 min

10 min

moyen

266 Kcal

(4.6/5 - 12 votes)
4
290

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Ingrédients

1 boîte de thon
2 oeufs
40g de fromage râpé
40g de farine
1/2càc de levure chimique
4 pincées de piment
3càs de chapelure
Ciboulette ciselée
2càs d'huile d'olive.

Coût estimé: 3.07€ (0.77€/part)

Préparation

Mélanger la farine, la levure et le piment.

Battre les 2 oeufs à la fourchette avec le thon émietté, le fromage, la ciboulette.

Ajouter la farine pimentée en une seule fois et mélanger.

Saler, poivrer.

Former des petites boulettes et les passer dans la chapelure.

Faire cuire 6mn dans une poêle à feu moyen dans l'huile d'olive.

Réserver sur du papier absorbant.

Servir avec une petite crème fouettée citronnée.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 266Kcal

Glucides: 15.6g
Lipides: 14.7g
Gras sat.: 4.1g
Protéines: 17g
Fibres: 1.1g
Sucre: 1g
ProPoints: 7
SmartPoints: 8

Information nutritionnelle pour 1 portion (105g)

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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Questions:

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes