Home
Recettes
Apéritif
Recette de bouchées
Bouchée aux noisettes
Bouchées de boudin blanc aux noisettes
Bouchées de boudin blanc aux noisettes
Préparation
Coupez les boudins blanc en rondelles en éliminant les extrémités et en retirant la peau.
Préparez 3 coupelles avec dans une, un peu de farine,dans la deuxième, 1 œuf battu et dans la troisième, des noisettes grossièrement hachées.
Tapotez une tranche de boudin dans la farine d'un côté.
Trempez ce même côté dans l’œuf battu puis dans les noisettes.
Déposez dans la poêle chauffée avec un peu d'huile, face panée au-dessous.
Laissez cuire 1 minute puis retournez pour 1 minute de cuisson sur l'autre face.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 372Kcal
Glucides: 23.8g
Lipides: 22.6g
Gras sat.: 9.3g
Protéines: 16g
Fibres: 1.1g
Sucre: 0.6g
ProPoints: 10
SmartPoints:
12
Information nutritionnelle pour 1 portion (151g)
Accord vin : Que boire avec ?
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
Saint Véran
Bourgogne, Blanc
Fitou
Languedoc-Roussillon, Rouge
Questions:
Poser une question à l'auteur
Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris
Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.
Darty
Fnac
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes