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BOULETTES DE VIANDE HACHEE AU COUSCOUS

Apéritif
8 parts
15 min
15 min
moyen
256 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 5.43 (0.68€/part)

Préparation

  • Dans un récipient, mettre le couscous avec le persil haché, le fromage, l'oignon râpé, le sel, le poivre, le cumin, le paprika, la muscade, l’œuf et mettre le jaune seulement et la viande hachée.
  • Mélanger le tout jusqu'à homogénéisation de ces ingrédients.Confectionner des boulettes avec le mélange et les tremper dans l’œuf battu puis les enrober de chapelure.
  • Les faire frire dans un bain d'huile brûlant jusqu'à dorure et les égoutter sur du papier absorbant. Servir chaud accompagnée d'une salade. trouver aussi sur le site cuisinerama

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 256Kcal
  • Glucides: 10.4g
  • Lipides: 16.4g
  • Gras sat.: 5.5g
  • Protéines: 12.6g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 1.4g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8
Information nutritionnelle pour 1 portion (96g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Photos

BOULETTES DE VIANDE HACHEE AU COUSCOUS
BOULETTES DE VIANDE HACHEE AU COUSCOUS - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Pécharmant Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge
Fitou Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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