Boulettes de viande hachee au couscous

Ingrédients

• 1 petit bol de Couscous cuit
• 1 cuillère à soupe de persil haché
• 100 g de fromage râpé
• 1 oignon râpé
• Sel
• Poivre
• 1/2 cuillère à café de cumin
• 1/2 cuillère à café paprika
• 1 pincée de muscade
• 1 oeuf
• 250 g de viande hachée
• 1 oeuf battu
• 100 g de chapelure
• Huile pour la friture