Cocktail de legumes sans alcool

Apéritif

1 parts

facile

5 min

299 Kcal

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Savoureuse cocktail composé de légumes frais.... Un vrai plein de vitamines !!

Ingrédients

• 1/2 verre de lait frais
• 12 feuilles de cerfeuil
• 1 branche de thym frais
• 1 tomate verte
• 1 petit coeur d'artichaut frais
• 2 feuilles d'épinard fraîche
• sel
• poivre
• jus d'un demi citron

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Préparation

• Verser les ingrédients dans le mixer et broyer pendant dix secondes
• Assaisonner avec le sel, le poivre et le jus d'1/2 citron et servir avec quelques
  glaçons

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