Confiture de mûres sans pépin

Je l'ai réalisé et c'est parfait Mary

Je pratique exactement de la même façon et mes gelées sont toujours nickel

J utilise aussi un extracteur de jus c est plus pratique

Cette recette ressemble plutôt à une gelée qu'à une confiture étant donné que vous ne gardez pas la pulpe du fruit ! Je vais quand même l'essayer.

Ca a l'air bon j'essaierai

Je vois que vous utilisez un moulin à légumes. Moi, j'utilise un extracteur de jus (centrifugeuse) et je me demande si votre préparation est bien sucrée et si elle a une bonne consistance pour les tartinades sur du pain? Je ne l'ai pas essayé encore. La confiture que je fais a le goût exquis des confitures de petites prunes. la consistance ressemble à une compote un peu claire. On peut laisser réduire sur le feu à volonté. Vous pourrez voir ma recette sous peu, sous le titre de confiture de mûres (Che99). Salut et merci!

C tres bon gwen adore ça et moi aussi !!!!