Ptitchef

Croque italien au jambon de parme et mascarpone

Un pur délice.

Apéritif
6 parts
5 min
8 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Beurrez légèrement les faces externes du pain.
  • Nettoyez et émincez les champignons.
  • Faites les étuver dans une poêle jusqu'à évaporation complète de l'eau
    salez, poivrez et mettez un peu d'ail haché et de persil.
  • Garnissez l'intérieur du croque monsieur de lamelles de champignons, et d'une demi tranche de jambon.
  • Recouvrez d'une cuillère à soupe de mascarpone.
    Refermez le croque.
  • Faites le cuire dans votre appareil pendant 2 à 3 minutes.

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Croque italien au jambon de parme et mascarpone
Croque italien au jambon de parme et mascarpone - photo 2

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Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
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anne_m2023_5
anne_m2023_5, 18/02/2024

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