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Recettes de feuilletés
Feuilletés au fromage
Feuilletés au boudin
Feuilletés au boudin
Préparation
Étaler la pâte feuilletée, enduire de moutarde, puis de boudin.
Saupoudrer de fromage râpé, rouler et couper en tronçons de 2 cm.
Mettre sur une plaque à pâtisserie, cuire à 200º.
Faire revenir à feu moyen les oignons dans un peu d'huile d'olive, laisser dorer, quand l'oignon est cuit, couvrir de bouillon de poulet.
Laisser cuire et réduire jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de liquide.
Saler et servir avec les feuilletés.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 446Kcal
Glucides: 24.5g
Lipides: 32.6g
Gras sat.: 20.5g
Protéines: 12.6g
Fibres: 1.4g
Sucre: 2.6g
ProPoints: 12
SmartPoints:
18
Information nutritionnelle pour 1 portion (156g)
Accord vin : Que boire avec ?
Fitou
Languedoc-Roussillon, Rouge
Condrieu
Vallée du Rhône, Blanc
Bourgueil
Centre - Val de Loire, Rouge
Questions:
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