Fiadone du maquis, léger,,léger, léger.......

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Apéritif

8 parts

facile

40 min

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Ingrédients

• zeste du citron
• 250g de brocciu
• 80 g de sucre
• 30 g de beurre fondu
• 2 oeufs battus au fouet
• confiture de myrtilles

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Préparation

• Préchauffez votre four à 170°C.
• Prélevez et hachez le zeste du citron, dans un cul-de-poule.
• Mélangez 250g de brocciu, 80 g de sucre, 30 g de beurre fondu.
• Ajoutez 2 oeufs battus au fouet.
• Mélangez délicatement et garnissez les empreintes.
• Faire cuire 25 minutes, démoulez et parsemez de myrtilles.
• Nappez de confiture de myrtilles.

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