Malaga

Name: Malaga
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1/2 citron; 500 g de sucre; 2 étoiles de badiane; 1 gousse de vanille; 1 clou de girofle; 1 l de vin rouge (13/14°); 1/2 l d'eau de vie blanche à 40°

Un petit apéritif bien sympathique...à consommer avec modération !

Apéritif

6 parts

5 min

15 min

facile

478 Kcal

(3.5/5 - 2 votes)
1

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1/2 citron
500 g de sucre
2 étoiles de badiane
1 gousse de vanille
1 clou de girofle
1 l de vin rouge (13/14°)
1/2 l d'eau de vie blanche à 40°

Coût estimé: 7.87€ (1.31€/part)

Préparation

Coupe le citron en dés. Mettre dans une casserole avec le sucre, la badiane, la gousse de vanille fendue, le clou de girofle puis le vin.
Chauffer doucement puis laisser frémir 15 minutes.
Filtrer le vin refroidi, ajouter l'eau de vie et mettre en bouteille.
L'apéritif est prêt à être consommé mais se conserve aussi très bien au frais.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 478Kcal

Glucides: 89.3g
Lipides: 0.3g
Gras sat.: 0g
Protéines: 0.7g
Fibres: 1.1g
Sucre: 84.5g
ProPoints: 10
SmartPoints: 25

Information nutritionnelle pour 1 portion (347g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans oeuf

Vous allez aimer

Vin chaud maison

L Lili18

Questions:

Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.