-
Home
-
Recettes
-
Apéritif
-
Recette d'hamburgers
-
Mini burger aux crevettes
Mini burger aux crevettes
Pour un apéritif dînatoire, cette réalisation est très simple et l'effet garanti.
Préparation
-
Coupez des cercles dans la pâte feuilletée à l'aide d'un verre, d'une tasse.
-
Badigeonnez les cercles de jaune d’œuf, y parsemez les graines de pavot et les mettre au four à 200°.
-
Surveillez la cuisson. Lorsque les cercles sont bien dorés, les sortir du four et les laissez refroidir. (les cercles auront doublé de volume).
-
Dans un bol, mélangez la brousse avec l'épice, la ciboulette, un peu de sel et de poivre selon le gout.
-
Lorsque les cercles de pâte feuilletée sont froids, les coupez délicatement en deux. (utilisez des ciseaux, c'est très simple).
-
Mettre sur une moitié l'appareil à base de fromage, une ou deux crevettes et mettre un chapeau doré dessus.
-
La poudre défendue n'est absolument pas obligatoire, c'est juste un plus.
Questions:
Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL
Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)
Darty
Fnac
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes