Name: Mini cakes crevettes chorizo
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 150 g de farine; 1 sachet de levure chimique; 15 cl de lait; 3 oeufs; 8 cl d’huile d’olive; 1 courgette; 70 g d’emmental rapé; 70 g de chorizo (fort); 70 g de crevettes crues décortiquées); 1 dose de safran; Estragon; Poivre; Sel

Parfaits pour un plateau télé (foot en période de coupe du monde mais un bon film fera l affaire aussi), un apéritif, un pique nique..des petits cakes moelleux aux crevettes et au chorizo ...mini par la taille mais grands par le goût !

Commentaires des membres (11):

maripel, 16/07/2024

Ces mini cakes sont délicieux. J'ai fait quelques changements cependant. Je n'aime pas l'estragon alors j'ai mis une profusion de mes herbes préférées, persil, ciboulette, thym citron +fleur d'ail. Je trouvais que de l'oignon manquait alors j'ai ajouté une échalote. Quand j'ai fait, j'ai complètement oublié d'ajouter le fromage. Je m'en suis rendue compte, les mini cakes étaient dans le four. Malgré cela, les mini cakes sont un vrai délice. Il est certain que je vais refaire, et je n'oublierai pas le fromage cette fois-ci. Merci pour cette cette excellente recette!

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Anne Marie, 11/06/2024

Recette réalisée avec thon et chorizo excellent
J’adore vos recettes

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elinaott, 11/06/2024

Génial un grand merci ptitchef

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Dany, 07/01/2020

Génial ... A faire sans modération ... je vais essayer cette recette, j'adore le mélange crevettes-chorizo...

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carodaniel, 23/06/2014

Inconnu du 21.06, quand on ne sait pas lire on s'abstient de poster des commentaires désobligeants ! les cakes sont très bien expliqués et délicieux !

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21/06/2014

Exellente je les ferai tous l'ete mais aussi au thon

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edwige derer, 21/06/2014

Excellent vive l'apéro

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