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Muffins au bacon et au boursin

Name: Muffins au bacon et au boursin
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 75 g de farine; 1/2 sachet de levure; 1 pincée de sel; 2 oeufs; 15 ml d'huile de tournesol; 15 ml d'huile de noix; 5 cl de vin blanc sec; environ 120 g de boursin cuisine ail et fines herbes; environ 80 g de bacon émincé

De recettes de muffins salés.C'est tellement simple et rapide à préparer!

Apéritif

6 parts

10 min

20 min

facile

203 Kcal

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Ingrédients

75 g de farine
1/2 sachet de levure
1 pincée de sel
2 oeufs
15 ml d'huile de tournesol
15 ml d'huile de noix
5 cl de vin blanc sec
environ 120 g de boursin cuisine ail et fines herbes
environ 80 g de bacon émincé

Coût estimé: 2.8€ (0.47€/part)

Préparation

Préchauffer le four à 180°.
Mélanger d'abord les ingrédients secs puis dans un autre récipient, les ingrédients humides.
Ensuite on ajoute les seconds aux premiers mais on ne mélange pas trop, la pâte ne doit pas être homogène.
Ajouter le bacon émincé et répartir la préparation dans les moules à muffin.
Enfourner et laisser cuire 20 minutes.

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