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Recette aux raisins
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Recette aux raisins et chocolat
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Raisin au chocolat
Raisin au chocolat
Préparation
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Faire fondre le chocolat avec la crème et le beurre. Mélanger.
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Piquer les pois de raisin sur des pics en bois ou en bambou.
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Tremper les pois de raisin dans le chocolat puis dans la noix de coco ou la brésilienne.
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Mettre au frais sur une assiette recouverte de papier sulfurisé.
Accord vin : Que boire avec ?
Beaune rouge
Bourgogne, Rouge
Corbières rouge
Languedoc-Roussillon, Rouge
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