Terrine feuilletée au thon & tomates séchées

Préparation

• Préchauffez le four à 200° C.
• Battez les oeufs en omelette puis ajoutez la crème, la maïzena, la moutarde. Mélangez bien.
• Ajoutez le thon émietté et les tomates séchées coupées en petits morceaux puis le comté râpé.
• Mélangez à la spatule.
• Assaisonnez avec le poivre, le sel et le mélange 5 baies.
• Chemisez le moule à cake avec la pâte feuilletée.
• Remplissez avec la préparation au thon et rabattez la pâte sur le dessus pour fermer la terrine.
• Faites cuire 35 minutes à 200° C.
• Laissez tiédir avant de démouler.
• Dégustez froid.