1 - Mélanger à la fourchette les fromages et la crème. Saler et poivrer. Ciseler la ciboulette et le basilic et rajoutez-les à la sauce.
2 - Étalons notre tortillas. Napper de sauce, déposer au centre la tranche de jambon, à nouveau de la crème et parsemer de feuilles de mâche assez large.
3 - Rouler en serrant dès le début. Découper en tranches.
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