Tortillas Endives & poulet

Name: Tortillas endives & poulet
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 avocats; 2 Grosses endives; 4 Tortillas de blé ou maïs; 300 g de blancs de poulet; Huile d'olive; Sel; épices mexicaines

Un vrai régal. La fondue d'endives avec le poulet c'est tous simplement irrésistible.

Entrée

4 parts

10 min

25 min

facile

votez maintenant
5

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

2 avocats
2 Grosses endives
4 Tortillas de blé ou maïs
300 g de blancs de poulet
Huile d'olive
Sel
épices mexicaines

Coût estimé: 6.83€ (1.71€/part)

Préparation

Emincez les endives en julienne. Mettez-les dans une sauteuse avec de l'huile d'olive et laissez-les mijoter à feu moyen pendant 10 à 15 minutes, remuer durant la cuisson.
Détaillez les blancs de poulets en lamelles, les cuire dans une poêle avec de l'huile d'olive.
Le Guacamole:
Récupérer la chair des avocats, la mixer à la fourchette ou au mixeur avec un demi-sachet d'épices mexicaines.
Le montage :
Réchauffer les tortillas au micro-ondes le temps est indiqué sur l'emballage.
Répartir les endives , les blancs de poulet et le guacamole sur les tortillas.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

Tortillas de blé

C Cuisiner facile: Légumes (aubergine, courgette...) , Maroilles, Ch'ti ...

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge

Saint Emilion Bordeaux, Rouge

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes