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Tortillas Endives & poulet

Un vrai régal. La fondue d'endives avec le poulet c'est tous simplement irrésistible.

Entrée
4 parts
10 min
25 min
facile

Ingrédients

4
Coût estimé: 6.83 (1.71€/part)

Préparation

  • Emincez les endives en julienne. Mettez-les dans une sauteuse avec de l'huile d'olive et laissez-les mijoter à feu moyen pendant 10 à 15 minutes, remuer durant la cuisson.
  • Détaillez les blancs de poulets en lamelles, les cuire dans une poêle avec de l'huile d'olive.
  • Le Guacamole:
    Récupérer la chair des avocats, la mixer à la fourchette ou au mixeur avec un demi-sachet d'épices mexicaines.
  • Le montage :
    Réchauffer les tortillas au micro-ondes le temps est indiqué sur l'emballage.
  • Etape 5 - Tortillas Endives & poulet
    Répartir les endives , les blancs de poulet et le guacamole sur les tortillas.

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Tortillas de blé


C Cuisiner facile: Légumes (aubergine, courgette...) , Maroilles, Ch'ti ...

Accord vin : Que boire avec ?

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Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

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