Tuiles salées à l'apéritif

Name: Tuiles salées à l'apéritif
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 blanc d’oeuf; 20 g de beurre; 20 g de farine; Gaines de sésame grillées

Apéritif

4 parts

15 min

10 min

facile

66 Kcal

(4.5/5 - 4 votes)
29

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Ingrédients

1 blanc d’oeuf
20 g de beurre
20 g de farine
Gaines de sésame grillées

Coût estimé: 0.37€ (0.09€/part)

Préparation

Faites ramollir le beurre au micro-ondes et travaillez le en pommade à l'aide d'un fouet à main.
Incorporez la farine le blanc d’œuf et le sel.
Fouettez à nouveau quelques instants afin d'obtenir une pâte liquide homogène.
Laissez reposer quelques minutes, le temps de réfléchir à l'accompagnement des tuiles.
Sur une plaque anti adhésive légèrement beurrée, déposez des petits tas de pâtes pour les tuiles et formez 8 disques très minces.
Parsemez de graines de sésame.
Enfournez four chaud th 200°C pendant 10 minutes.
Il faut que les tuiles sont bien dorées.
Laissez refroidir sur la plaque.
Décollez à l'aide d'un couteau plat.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 66Kcal

Glucides: 3.7g
Lipides: 4.9g
Gras sat.: 2.8g
Protéines: 1.6g
Fibres: 0.3g
Sucre: 0.2g
ProPoints: 2
SmartPoints: 3

Information nutritionnelle pour 1 portion (19g)

Végétarien

Sans sucre ajouté

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Questions:

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