Bouzet boufriwa( crème aux noisettes)

Name: Bouzet boufriwa( crème aux noisettes)
Prep time: 10 min
Cook time: 4 min
Total time: 14 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: un litre de lait; (obtenu à partir d'une boite de lait concentré et 4 mesures d'eau); 200 g de pâte de noisettes; 100 g de sucre en poudre; 4 cuillères à soupe d'amidon

Autre

6 parts

10 min

4 min

facile

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Ingrédients

un litre de lait
(obtenu à partir d'une boite de lait concentré et 4 mesures d'eau)
200 g de pâte de noisettes
100 g de sucre en poudre
4 cuillères à soupe d'amidon

Préparation

Délayer la pâte de noisettes dans un grand verre d'eau et laisser reposer.
Dans une marmite,délayer le lait concentré dans 4 mesures d'eau (une mesure = la boite de lait) et y délayer l'amidon.
Dans le bol mixer , frapper la pâte de noisette ,et verser dans la marmite.
Mettre sur feux doux et remuer sans interruption à l'aide d'une spatule en bois tout en raclant de temps à autre le fond et les parois pour empêcher la crème de coller.
A mi-cuisson, ajouter le sucre.
Dès que la crème commence à bouillir, la retirer du feu, la verser dans des coupes et servir chaud.

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Photos

Bouzet boufriwa( crème aux noisettes) - photo 2

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Bouzet boufriwa( crème aux noisettes) - photo 4

Questions:

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