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Recette à la pastèque
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C le temps de confiture de pastèque blanche
C le temps de confiture de pastèque blanche
Préparation
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Couper la peau verte et épaisse et enlever les graines une par une comme pour une pastèque, couper en morçeaux.
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Mettre dans une cocotte le tout et cuire jusqu'à 105°,vu la quantité il a fallu plus de 2 heures car cette année la pastèque à beaucoup d'eau.
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Accord vin : Que boire avec ?
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