Cake apéritif (jambon-fromage)

Name: Cake apéritif (jambon-fromage)
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 oeufs; 240 g de farine; 70 g de beurre fondu; 8 cuillères à soupe de lait; 150 g de gruyère râpé; 200 g de lard ou de jambon; 1 sachet de levure alsacienne

Voici un cake salé que vous pouvez bien manger comme apéritif. C'est croustillant!

Autre

8 parts

20 min

45 min

moyen

457 Kcal

(3.8/5 - 8 votes)
3
108

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4 oeufs
240 g de farine
70 g de beurre fondu
8 cuillères à soupe de lait
150 g de gruyère râpé
200 g de lard ou de jambon
1 sachet de levure alsacienne

Coût estimé: 4.72€ (0.59€/part)

Préparation

Mélanger ensemble les oeufs,le beurre,le lait et le gruyère.
Incorporer la levure dans la farine et y ajouter les lardons ou les dés de jambon.
Mélanger les deux préparations au batteur électrique et verser dans un moule à cake beurré.
Cuire à 200°C pendant 45 minutes.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 457Kcal

Glucides: 22.6g
Lipides: 33.8g
Gras sat.: 15.6g
Protéines: 14.7g
Fibres: 1.4g
Sucre: 1.6g
ProPoints: 13
SmartPoints: 17

Information nutritionnelle pour 1 portion (124g)

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Cake jambon fromage et olives vertes

F fofilcuisine

Photos

Cake apéritif (jambon-fromage) - photo 2

Cake apéritif (jambon-fromage) - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Fleurie Beaujolais, Rouge

Questions:

Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.

Darty

177.48 €

voir l'offre

Fnac

179.99 €

voir l'offre

Commentaires des membres:

16/04/2013

Nul

(0) (0) Signaler

27/12/2011

Je vous a sur cette recette est exéllente

(0) (0) Signaler

01/07/2011

Je pense que pour les lardons cette recette est niquel, mais lorsqu'on choisit de la réaliser avec des dés de Jambon une ou deux pincés de sel seraient pas de trop ;)

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:

J'ai cuisiné cette recette