Ptitchef

Cake au jambon, champignons et fromage

Entrée
6 parts
15 min
40 min
moyen

Ingrédients

6

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180°C.

    Battre les oeufs avec la farine.
    Bien mélanger puis ajouter l'huile et le lait , bien mélanger jusqu'à ce que les liquides soient bien répartis dans la pâte.

    Puis en dernier, ajouter la garniture, c'est à dire, le fromage râpé, les dés de jambon et les champignons revenus avec un peu de beurre dans une poêle pour enlever les excés d'eau.

    Saler et poivrer suivant votre goût.

    Mettre dans un moule à cake en silicone ou beurrez le s'il ne l'est pas et faites cuire environ 40 minutes.

    Cela est impeccable pour une opération de vide frigo.


Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Chateauneuf-du-pape rouge Vallée du Rhône, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

valou0505, 09/06/2014

Tres bon tres simple a faire la famille a adore a refaire

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