Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Gratins
Marché d'automne
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Cake au chou-fleur, noisettes et jambon

Name: Cake au chou-fleur, noisettes et jambon
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 oeufs; 150 grs de farine; 1 sachet de levure ou 1 grosse cuillère à soupe de poudre à pâte; 120 ml de lait; 100 ml d'huile végétale; 1/2 chou-fleur cuit et coupé grossièrement; 6 tranches de jambon; 100 g de noisettes grillées en poudre; 100 g de fromage râpé

Un cake un peu différent grâce à ce petit quelque chose ajouté au dernier moment et qui a fait toute la différence: la poudre de noisette.

Autre

3 parts

10 min

1 heure

facile

(3/5 - 3 votes)
1
13

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

3 oeufs
150 grs de farine
1 sachet de levure ou 1 grosse cuillère à soupe de poudre à pâte
120 ml de lait
100 ml d'huile végétale
1/2 chou-fleur cuit et coupé grossièrement
6 tranches de jambon
100 g de noisettes grillées en poudre
100 g de fromage râpé

Préparation

Préchauffer le four à 375 f. ou 190 c.
Beurrer et fariner un moule à cake
Tiédir le lait et l'huile.
Délayer le mélange aux œufs avec le lait et l'huile.
Saler et poivrer.
Ajouter le fromage et les noisettes en poudre. Bien mélanger.
Ajouter le chou-fleur et mélanger délicatement.
Verser la moitié de la préparation dans le moule, déposer les tranches de jambon puis verser le reste de la préparation pour recouvrir le jambon.
Cuire 1 heure au four.
Attendre quelques minutes avant de démouler.

Signaler une erreur dans le texte de la recette