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Cake au coeur moelleux, aux dattes , au miel et aux épices

Ce cake est un vrai petit délice, très aromatisé, idéal pour un goûter ou pour le petit déjeuner.

Autre
4 parts
10 min
40 min
facile
1280 Kcal
  • Cake au coeur moelleux, aux dattes, au miel et aux épices
  • Cake au coeur moelleux, aux dattes, au miel et aux épices - photo 2
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Ingrédients

4
Coût estimé: 7.12€ (1.78€/part)

Préparation

  • Dans une grande casserole, faites fondre à feu doux le beurre avec le miel, sans laisser bouillir. Ajoutez le sucre, la farine, le bicarbonate, les épices, les œufs et le lait.
  • Fouettez pour obtenir une pâte lisse.
  • Répartissez les dattes au fond d'un moule à cake, versez la moitié de la préparation , placez les morceaux de chocolat, versez la moitié restante de la pâte.
  • Enfournez pendant 30 à 40 minutes.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1280Kcal
  • Glucides: 202.3g
  • Lipides: 41.4g
  • Gras sat.: 25.4g
  • Protéines: 17.8g
  • Fibres: 10.7g
  • Sucre: 148.2g
  • ProPoints: 35
  • SmartPoints: 62
Information nutritionnelle pour 1 portion (391g)
Végétarien
Sans fruit à coque

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Photos

Cake au coeur moelleux, aux dattes, au miel et aux épices
Cake au coeur moelleux, aux dattes, au miel et aux épices - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge
Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

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