Cake aux artichauts et aux tomates séchées

Ingrédients

• 3 oeufs
• 1 tasse (120 g) de farine
• 1 cuillère thé (5 ml) de poudre à pâte (levure chimique)
• ½ tasse (125 ml) d?huile d?olive extra vierge
• ½ tasse plus 2 cuillères à soupe (140 ml) de lait entier
• 100 g (environ 1 ¼ tasse) de fromage emmenthal râpé
• 1 boîte (398 ml) de coeurs d'artichauts bien égouttés, coupés en dés
• 1 grosse tasse (250 ml) de tomates séchées dans l?huile coupées en deux (bien égouttées et asséchées)
• 1 cuillère soupe (15 ml) de pignons de pin
• 1 pincée de flocons de piments forts
• 1 cuillère à thé (5 ml) de basilic séché
• Sel marin
• poivre