Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Plats en sauce
Repas de Noël
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Chausson aux pommes de terre de mon berry

Name: Chausson aux pommes de terre de mon berry
Prep time: 12 min
Cook time: 45 min
Total time: 57 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 PÂTE FEUILLETÉE HERTA; 500 G DE POMMES DE TERRE( SIRTEMA); 3 BRANCHES DE PERSIL; 1 OIGNON; 1/2 CUILLÈRE À CAFÉ DE MUSCADE RASE; 1/2 CUILLÈRE À CAFÉ DE SEL RASE; 1 TOUR DE MOULIN POIVRE NOIR EN GRAIN; 1 NOISETTE DE BEURRE FONDU AU MICRO-ONDES; 3 CUILLÈRES À SOUPE DE CRÈME FRAÎCHE

Autre

4 parts

12 min

45 min

facile

462 Kcal

votez maintenant
2

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1 PÂTE FEUILLETÉE HERTA
500 G DE POMMES DE TERRE( SIRTEMA)
3 BRANCHES DE PERSIL
1 OIGNON
1/2 CUILLÈRE À CAFÉ DE MUSCADE RASE
1/2 CUILLÈRE À CAFÉ DE SEL RASE
1 TOUR DE MOULIN POIVRE NOIR EN GRAIN
1 NOISETTE DE BEURRE FONDU AU MICRO-ONDES
3 CUILLÈRES À SOUPE DE CRÈME FRAÎCHE

Coût estimé: 2.6€ (0.65€/part)

Préparation

ÉPLUCHER+LAVER LES POMMES DE TERRE, COUPER EN 2.
METTRE DANS UNE CASSEROLE ET FAIRE CUIRE 10 MINUTES, ALLUMER LE FOUR,SORTIR LA GRILLE.
CISELER LE PERSIL, ÉPLUCHER+CISELER L'OIGNON.
QUAND LES POMMES DE TERRE SONT CUITES L'ES ÉGOUTTER DANS UNE PASSOIRE.
COUPER EN RONDELLES ET METTRE DANS UN SALADIER.
INCORPORER L'OIGNON ET LE PERSIL, LA MUSCADE, SALER, POIVRER.
MÉLANGER ET VÉRIFIER ASSAISONNEMENT.
ÉTALER LA PÂTE SUR SON PAPIER ET DISPOSER SUR LA GRILLE DU FOUR.
METTRE LES POMMES DE TERRE SUR UN CÔTÉ ET RABATTRE L'AUTRE SUR LA PRÉPARATION.
SOUDER ET BADIGEONNER DE BEURRE FONDU AVEC UN PINCEAU.
FAIRE DES DESSINS AVEC UNE FOURCHETTE ET HOP AU FOUR À 200° PENDANT 30 MINUTES ET 160° 15 MINUTES.
QUAND LE CHAUSSON EST BIEN DORÉ, DÉCOUPER LE DESSUS ET METTRE LA CRÈME FRAÎCHE.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 462Kcal

Glucides: 48.4g
Lipides: 26.3g
Gras sat.: 17.7g
Protéines: 6.1g
Fibres: 3.5g
Sucre: 3.9g
ProPoints: 13
SmartPoints: 19

Information nutritionnelle pour 1 portion (210g)

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Chaussons aux pommes express

L Laurencedu18

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc

Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Moulin-a-vent Beaujolais, Rouge

Questions:

Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique