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Comment faire des bonbons gélifiés... à l'agar agar !

Pour les enfants ou amateur de la confiserie, voici une recette simple qui vous fera du plaisir à faire chez vous!!Bonbons gélifiés à l'agar agar!!

Autre
6 parts
15 min
15 min
facile
53 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 0.81 (0.13€/part)

Préparation

  • Délayer l'agar agar dans un peu de jus de fruits.Dans une casserole, faire bouillir le jus de fruits avec l'agar agar.
  • A l'ébullition, ajouter le sucre et le faire fondre.Le mélange bout pendant quelques instants.
  • Arrêter la cuisson quand le mélange monte.
  • Verser aussitôt dans les moules en silicone ayant des empreintes de petites tailles, genre moule à glaçons .
  • Laisser refroidir à température ambiante.
  • Mettre dans le réfrigérateur si besoin est, le temps que les bonbons prennent.
  • Démouler et les laisser sécher un peu à température ambiante.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 53Kcal
  • Glucides: 16.1g
  • Lipides: 0g
  • Gras sat.: 0g
  • Protéines: 0.1g
  • Fibres: 0.1g
  • Sucre: 16g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 4
Information nutritionnelle pour 1 portion (39g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Pécharmant Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge
Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

14/11/2020

Nous avons réalisé cette recette sans sucre. Il suffit de goûter le jus des fruits avant pour voir si le goût nous convient.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
30/06/2020

Je n'ai pas réussi cette recette. Peut être que j'ai mal réaliser une étape....
En tout cas je ne comprends pas.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Olivette, 14/01/2019

J'ai remplacé mon jus de fruits par du Kiri Goûter, ça a changé ma vie. Merci !

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
anonymous, 11/08/2018

Super recette

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Aurele, 20/11/2017

Trs bien

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Kamille, 24/08/2017

Votre commentaire...c'est facile de le faire,j'aime bien

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26/09/2015

Je vais tenter sans sucre les jus de fuits étant dejas sucrée

(0) (0) Signaler
15/06/2015

FORMIDABLE

(0) (0) Signaler
13/05/2015

Merci

(0) (0) Signaler

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