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Recette de confiture
Confiture de pêche
Confiture pêche-myrtilles
Confiture pêche-myrtilles
Préparation
Eplucher les pêches, les couper en dés. Les mettre dans le bol du Thermomix avec les myrtilles
Faire cuire température Varoma pendant 10 minutes, vitesse cuillère
Mélanger le demi-sachet de Vitpris avec 3 cuillères à soupe de sucre
A la sonnerie, incorporer le reste de sucre et cuire 6 minutes, même vitesse et température
L le garde-manger de Baseli
Accord vin : Que boire avec ?
Mâcon Village
Bourgogne, Rouge
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