Cookies aux cacahuètes sans beurre

Ingrédients

• 45 g de compte de pommes
• 90 g sucre roux
• 1 petit oeuf
• 75 g de farine
• 20 g de maïzena
• 1 petite cuillère à café de levure (+ une pincée de carbonate pour moi)
• une pincée de sel
• quelques cacahuètes grillées concassées