Cookies aux cacahuètes sans beurre

Name: Cookies aux cacahuètes sans beurre
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 45 g de compte de pommes; 90 g sucre roux; 1 petit oeuf; 75 g de farine; 20 g de maïzena; 1 petite cuillère à café de levure (+ une pincée de carbonate pour moi); une pincée de sel; quelques cacahuètes grillées concassées

Une recette de cookies sans beurre, sans matière grasse, mais de la compote de pommes...essayer c'est très bon!

Autre

6 parts

15 min

facile

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Ingrédients

45 g de compte de pommes
90 g sucre roux
1 petit oeuf
75 g de farine
20 g de maïzena
1 petite cuillère à café de levure (+ une pincée de carbonate pour moi)
une pincée de sel
quelques cacahuètes grillées concassées

Coût estimé: 1.21€ (0.2€/part)

Préparation

Mélanger dans un premier temps le sucre avec la compote de pommes. On y ajoute ensuite l’œuf et un arôme au choix
On ajoute ensuite au mélange la farine mélangée à la maïzena, la levure et le sel petit à petit. Homogénéiser bien le tout
Une fois la pâte bien homogénéiser, ajoutez les cacahuètes (ou autres pépites) et mélanger le tout
Vous pouvez mettre la pâte au frigo une demi heure environ, elle se tiendra un peu mieux lorsque vous formerez les petits tas sur la plaque
Vous pouvez mettre la pâte au frigo une demi heure environ, elle se tiendra un peu mieux lorsque vous formerez les petits tas sur la plaque
Une fois sortie du frigo, faites de petits tas, assez épais si vous aimez les cookies épais et moelleux à cœur et enfournez dans un four à 180° pour environ 15 minutes

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