Cookies tout rond aux pépites de chocolat

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5 parts

moyen

45 min

745 Kcal

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Ingrédients

• 360 g de farine blanche
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 75 g de sucre blanc
• 100 g de sucre roux
• 100 g de beurre ou margarine fondu(e)
• 170 g de pépites de chocolat
• 2 oeufs
• 1/2 cuillère à café de vanille en poudre

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Cookies aux pépites de chocolat

Préparation

• Mélanger la farine, le bicarbonate et la vanille.
• A part, mélanger les œufs avec les sucres et le beurre fondu.
• Mélanger cette dernière préparation à la farine. Ajouter les pépites de chocolat et réserver la pâte au frais au moins 15 minutes.
• Former des cookies et les déposer sur la plaque du four recouverte de papier cuisson sans trop les espacer.
• Cuire 9 minutes à 190°C, pas plus ; ils durciront à la cuisson.

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