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Gaufres croustillantes

Autre
6 parts
15 min
10 min
facile
482 Kcal
  • Gaufres croustillantes
  • Gaufres croustillantes - photo 2
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Ingrédients

6
Coût estimé: 2.27€ (0.38€/part)

Préparation

  • Prendre 1 grand bol car ça gonfle beaucoup!
  • Mélanger : eau + levure + beurre + sucre et réserver 10 minutes.
  • Ajouter : lait + sel + farine et mélanger jusqu'à ce soit très lisse et homogène.
  • Couvrir et laisser hors du frigo jusqu'au lendemain. Le matin, bien mélanger les œufs + vanille + bicarbonate.
  • La pâte est fluide. Chauffer le gaufrier.
  • Mettre ½ à ¾ de louche dans l'appareil bien chaud. Laisser devenir doré et croquant.
  • Servir avec du sirop d'érable ou celui américain de pancakes.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 482Kcal
  • Glucides: 62.2g
  • Lipides: 18g
  • Gras sat.: 10.9g
  • Protéines: 15.2g
  • Fibres: 3.5g
  • Sucre: 5.7g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 17
Information nutritionnelle pour 1 portion (219g)
Végétarien
Sans fruit à coque

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Gaufres légères et croustillantes


L Les plats cuisinés de Esther B

Photos

Gaufres croustillantes
Gaufres croustillantes - photo 2

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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