-
Page d'accueil - Ptitchef
-
Recettes
-
Autre
-
Recette de gaufres
-
Gaufres croustillantes
Gaufres croustillantes
Ingrédients
6
Coût estimé: 2.27Euros€ (0.38€/part)
Préparation
-
Prendre 1 grand bol car ça gonfle beaucoup!
-
Mélanger : eau + levure + beurre + sucre et réserver 10 minutes.
-
Ajouter : lait + sel + farine et mélanger jusqu'à ce soit très lisse et homogène.
-
Couvrir et laisser hors du frigo jusqu'au lendemain. Le matin, bien mélanger les œufs + vanille + bicarbonate.
-
La pâte est fluide. Chauffer le gaufrier.
-
Mettre ½ à ¾ de louche dans l'appareil bien chaud. Laisser devenir doré et croquant.
-
Servir avec du sirop d'érable ou celui américain de pancakes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 482Kcal
-
Glucides: 62.2g
-
Lipides: 18g
-
Gras sat.: 10.9g
-
Protéines: 15.2g
-
Fibres: 3.5g
-
Sucre: 5.7g
-
ProPoints: 13
-
SmartPoints:
17
Information nutritionnelle pour 1 portion (219g)
Végétarien
Sans fruit à coque
Photos
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes
Il faut absolument que vous goûtiez à cette recette de gaufres!
Voici les infos food les plus croustillantes de ce début du mois d’avril !
L'astuce ultime pour des frites ultra-croustillantes au Air Fryer
Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité...
En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti!
Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!
