Aaaaah les gaufres. Rien que de lire ce mot, on sent la douce odeur de ce goûter.
Croustillantes à l'extérieur, moelleuses à l'intérieur, elles nous font craquer à tous les coups! Qu'elles soient de Bruxelles, de Liège, dégustées à la maison ou durant une virée à la fête foraine, on s'en délecte toujours autant.
Et que dire de la garniture qui les sublime? Tantôt de la pâte à tartiner, tantôt de la chantilly, à moins que vous n'optiez pour les deux?! Vous auriez tort de vous en priver remarquez ;-)
Bref, c'est clairement une recette très facile à faire et qu'on adore réaliser avec les enfants à la maison. Mais comme à notre habitude, on a les yeux plus gros que le ventre... Résultat? Il nous en reste encore une bonne dizaine sur les bras.
Alors pour éviter la crise de foie, on a décidé de les conserver bien précieusement pendant quelques jours. Mais comment faire pour que nos gaufres ne sèchent pas? Comment éviter qu'elles perdent leur croustillant?
On vous partage nos astuces pour une conservation optimale des gaufres afin d'en profiter encore quelques jours ;-)
>> Et vous les gaufres, vous les aimez comment? Dîtes-nous en commentaire!