Gaufres pizza

Name: Gaufres pizza
Prep time: 30 min
Cook time: 4 min
Total time: 34 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pâte à pizza (non étalée); 8 tranches de pepperoni; fromage râpé; sauce tomate; origan

Détournons un peu l'utilisation du gaufrier pour revisiter la classique pizza en lui donnant une forme de gaufre ! Ludique et gourmande, cette recette vous fera ressortir votre gaufrier du placard !

Plat

4 parts

30 min

4 min

facile

(4.4/5 - 30 votes)
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Video

Ingrédients

1 pâte à pizza (non étalée)
8 tranches de pepperoni
fromage râpé
sauce tomate
origan

Préparation

Découper votre pâte à pizza de façon à former des rectangles de la taille de votre gaufrier.
Étaler un peu de sauce tomate sur un premier rectangle, puis parsemer de fromage râpé, disposer deux tranches de pepperoni, et rajouter un peu de fromage râpé.
Recouvrir d'un deuxième rectangle de pâte.
Lorsque votre gaufrier est chaud, y placer votre pizza et cuire pendant 4 minutes.
Une fois cuites, couper les gaufres en deux.

Vos gaufres pizza sont prêtes, bon appétit !

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Conseils et astuces:

Garniture : Jambon, fromage, mozzarella, chorizo... La garniture dépend de ce que vous avez dans le frigo pour réaliser des gaufres variées, gourmandes et originales. L'essentiel est que la pâte soit bien cuite pour être digeste. Ainsi surveillez la cuisson de vos gaufres.

Saveurs : Herbes aromatiques et épices sont comme toujours les bienvenues et à utiliser à volonté pour relever le goût. Le basilic et le thym se marieront très bien avec une base sauce tomate tandis qu'un peu d'aneth relèvera le goût du saumon fumé.

Conservation : Ces gaufres sont à déguster instantanément, elles sont délicieuses chaudes et croustillantes. C'est une recette express qui ne nécessite pas de préparation à l'avance, et qui va sauver vos repas ou apéros qui s'organisent à l'improviste ! ;-)

Equipement

Ptitchef_com

Photos

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc

Côtes de Provence rosé Provence, Rosé

Beaujolais Village Beaujolais, Rouge

Questions:

Bonjour pendant la cuisson vous fermez le gaufrier et ca n ecrase pas la gaufre ? la préparation ne coule pas ? merci pour votre réponse

Réponse:

Bonjour, oui on ferme le gaufrier, il faut juste ne pas trop remplir la gaufre pizza et ça ne coulera pas!

Bonjour, pouvez vous me dire c' est quoi les peppéronis ? merci

Réponse:

C'est un salami épicé. Vous pouvez le remplacer par du chorizo finement tranché

Commentaires des membres (12):

Mistylou71, 25/01/2018

J'ai sorti mon gaufrier et hop, recette aussitôt découverte aussitôt faite... Les enfants ont adoré et demande à la refaire aux copains ce wwek-end. Adoptée à l'unanimité.

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03/03/2017

Pour moi sa fait comme des croques Mr

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04/06/2016

Excellent mon fils et ses coains adorent

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25/05/2016

Le top pour les peu courageuses en cuisine

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