Glace au chocolat WW

Name: Glace au chocolat ww
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 50 cl d'eau; 50 cl de lait écrémé; 2 cuillères à soupe de maïzena; 100 g de chocolat noir en tablette; 1 sachet de sucre vanillé; 1 cuillère à soupe de café fort; 5 cuillères à soupe d'édulcorant en poudre

Avec cette chaleur, rien de mieux de ce glace pour vous rafraîchir.

Autre

4 parts

10 min

5 min

facile

194 Kcal

votez maintenant
13

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

Pour 16 boules (750 g) :

50 cl d'eau
50 cl de lait écrémé
2 cuillères à soupe de maïzena
100 g de chocolat noir en tablette
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à soupe de café fort
5 cuillères à soupe d'édulcorant en poudre

Préparation

Verser l'eau et le lait dans une casserole.
En prélever une petite tasse, y diluer la maïzena et réserver.
Faire chauffer le reste d'eau et de lait.
Casser le chocolat en petits morceaux, le faire fondre dans le liquide avec le sucre vanillé et le café tout en remuant.
Verser la maïzena diluée, continuer de remuer et laisser épaissir 2 minutes.
Hors du feu, laisser tiédir tout en remuant de temps en temps. Ajouter l'édulcorant et mélanger.
Verser la préparation dans la sorbetière et faire tourner environ 1 heure.

Signaler une erreur dans le texte de la recette