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LE BOSTON BREAD

Autre
8 parts
20 min
1 heure
facile
LE BOSTON BREAD
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Ingrédients

8

Préparation

  • -450g de dattes (j'en ai mis 300 g )

    -250ml d'eau bouillante

    -1cc d'extrait de vanille

    -1cc de bicarbonate de soude(j'en avais pas !!)

    -Mélangez ces ingredients et laisser tiédir

    A côté mélanger:

    -1 cs de beurre

    -1 oeuf

    -250 g de cassonade

    et l'ajouter au premier mélange .

    Ajoutez ensuite au tout:

    -275 g de farine

    -1 cc et demi de levure chimique

    -70 à 100 g de noix concassées grossièrement

    Beurrez et fariné un gros moule à cake ou à pain.Faites cuire 1 h environ ,vérifier la cuisson avec une lame de couteau !
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