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Les fruits en pate d'amande
Les fruits en pate d'amande
Essayer pour voir le résultat, vous n'allez pas regretter.
Préparation
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Moudre les amandes finement en rajoutant dans le robot du zeste de citron.
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Rajouter ensuite le sucre glace et ramasser le tout soit avec du blanc d'oeuf ou du sirop.
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Partager la pâte selon les sortes de fruits qu'on veut faire pour donner a chacune sa couleure ainsi que la l'arome du fruit
Accord vin : Que boire avec ?
Bergerac blanc
Sud-Ouest, Blanc
Vouvray
Centre - Val de Loire, Blanc
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