Les recettes cultes du 7e art : Suprême de crème à la Edgar (Les Aristochats)

Name: Les recettes cultes du 7e art : suprême de crème à la edgar (les aristochats)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 25 cl de lait; 25 cl de crème liquide; 120 g de chocolat noir pâtissier pas trop amer; 1 gousse de vanille éventrée et grattée; 1 toute petite pincée de cannelle (c'est juste pour rester fidèle au dessin animé, mais - franchement, on peut s'en passer); 4 cuil. à soupe de Maïzena

C'est succulente! super géniale!!

Autre

4 parts

5 min

15 min

facile

404 Kcal

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2
4

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Ingrédients

25 cl de lait
25 cl de crème liquide
120 g de chocolat noir pâtissier pas trop amer
1 gousse de vanille éventrée et grattée
1 toute petite pincée de cannelle (c'est juste pour rester fidèle au dessin animé, mais - franchement, on peut s'en passer)
4 cuil. à soupe de Maïzena

Coût estimé: 2.91€ (0.73€/part)

Préparation

Versez le lait et la crème dans une casserole.
Faites chauffer doucement avec la gousse de vanille.
Comptez 10 minutes, retirez la gousse et ajoutez le chocolat et la cannelle.
Quand le chocolat est fondu, ajoutez la Maïzena et passez l'ensemble au mixeur plongeant pour éviter les grumeaux.
Laissez épaissir la crème pendant 5 min. environ.
Dégustez chaud !

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