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Pâte feuilletée sans gluten

Faire une jolie pâte où l'on peut admirer les différentes couches de feuilletage, c'est simple.

Autre
2 parts
20 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Pétrir le tout jusqu'à obtenir une belle boule bien lisse.
  • Laisser reposer 20 minutes au frigo.
  • Sortir 150 g de beurre et laissez-le ramollir à température ambiante.
  • Puis procéder aux tours de main.


O On mange sans gluten !

Questions:


Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)

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