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Pain d'épices aux dattes et à la fleur d'oranger

Name: Pain d'épices aux dattes et à la fleur d'oranger
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de farine complète; 200 g de miel de bonne qualité; 50 g de beurre; 200 g de pâte de dattes; 100 ml de lait; 1 cuillère à café de bicarbonate; 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger; 1 cuillère à café de cannelle; 1 cuillère à café de 4 épices

Autre

4 parts

10 min

50 min

facile

629 Kcal

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Ingrédients

250 g de farine complète
200 g de miel de bonne qualité
50 g de beurre
200 g de pâte de dattes
100 ml de lait
1 cuillère à café de bicarbonate
2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger
1 cuillère à café de cannelle
1 cuillère à café de 4 épices

Coût estimé: 4.85€ (1.21€/part)

Préparation

Préchauffez le four à 160°.
Chauffez le lait. Faire dissoudre le miel et la pâte de dattes hors feu.
Remettre à feu doux et ajouter le beurre pour le faire fondre.
Dans un saladier, mélanger la farine, le bicarbonate, les épices et y ajouter le lait , miel, pâte de datte, beurre. Bien mélanger, puis ajouter l'eau de fleur d'oranger.
Mettre dans un moule à cake beurré et fariné puis faire cuire 50 minutes. Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 629Kcal

Glucides: 112.8g
Lipides: 11.8g
Gras sat.: 7.3g
Protéines: 10.7g
Fibres: 12g
Sucre: 71.7g
ProPoints: 17
SmartPoints: 29

Information nutritionnelle pour 1 portion (211g)

Végétarien

Sans oeuf

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A Aurelie83

Photos

Pain d'épices aux dattes et à la fleur d'oranger

Pain d'épices aux dattes et à la fleur d'oranger - photo 2

Pain d'épices aux dattes et à la fleur d'oranger - photo 3

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