Ptitchef

Pâte à tartiner chocolat noir/orange

Autre
4 parts
15 min
3 min
facile
453 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Casser le chocolat en petits morceaux. Couper l'écorce d'orange en tous petits dés.
  • Faire chauffer le lait concentré et le jus d'orange. Au premier bouillons, verser sur le chocolat.
  • Mélanger, fouetter pour bien homogénéiser le tout, ajouter les dés d'écorce d'orange. Mettre en pot et laisser refroidir.
  • Cette pâte se conserve une quinzaine de jours au réfrigérateur. Il faut juste penser à la sortir un peu avant de l'utiliser pour qu'elle soit plus fluide.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 453Kcal
  • Glucides: 61g
  • Lipides: 19.4g
  • Gras sat.: 11.7g
  • Protéines: 6.5g
  • Fibres: 4.1g
  • Sucre: 53g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 23
Information nutritionnelle pour 1 portion (123g)
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque


D Du fond de mes casseroles

Photos

Pâte à tartiner chocolat noir/orange
Pâte à tartiner chocolat noir/orange - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Côte-du-rhône Villages blanc Vallée du Rhône, Blanc
Alsace Pinot Blanc Alsace, Blanc

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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