Ptitchef

PATE DE CAMPAGNE à ma façon

Autre
15 parts
10 min
1 h 15 m
facile

Ingrédients

15

Pour une vingtaine de bocaux :

Préparation

  • Passez votre viande au hachoir à viande, malaxez bien pour obtenir un mélange homogène et garnissez vos pots.
  • Cuire 2 Heures 30 en stérilisateur classique ou bien 1 Heure 15 en cocote minute à partir du chuchotement du clip.
  • Attendez un jour ou deux avant de commencer à consommer vos pâtés.


Questions:


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