Pizza au thon et anchois

Préparation

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  Faire cuire dans une poele avec de l'huile d'olive les oignons et les champignons emincés.
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  Ajoutez les tomates prealablement coupées en petit morceau et laissez cuire 5 minutes.
• Puis ajoutez y 2 cuilleres de sauce tomate et laissez mijotez avec du sel et du poivre.
• Puis ajoutez y 2 cuilleres de sauce tomate et laissez mijotez avec du sel et du poivre.
• Retirez du feu une fois la sauce reduite et pendant ce temps faire precuire la pate au four quelques minutes.
• Garnissez la pate de la sauce et rajoutez par dessus le thon d'un coté et les anchois de l'autre.
• Puis disposez le gruyere rapée et les olives enfournez et laissez cuire une vingtaine de minutes