Pizza jambon-tomates-fromage

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6 parts

facile

50 min

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Une recette idéale à savourer sur une terrasse ensoleillée entre amies. Régalez-vous !

Ingrédients

Pour 3 grandes pâtes à pizza:

• 540 ml d'eau
• 600 g de farine blanche
• 300 g de farine complète
• 1 sachet de levure
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à café de sucre
• 1 cuillère à café de sel

Garniture :

• 4 tranche de jambon
• 1 boîte de conserve de chair de tomate au basilic
• 1 tomate grappe rouge
• 1 tomate grappe orange
• gruyère râpé

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Préparation

• Mettez les ingrédients dans la MAP et laissez-la travailler .
• Une fois que la pâte est prête, farinez un plan de travail et façonnez trois boules. Etalez-les et laissez-les reposer un peu avant de les garnir, elles n'en seront que plus moelleuses.
• Garniture :
  Etalez la chair de tomate sur la pâte. Parsemez de jambon coupé en grands morceaux, puis déposez les tomates coupées en rondelles. Ajoutez enfin le gruyère râpé.
• Enfournez 30 minutes dans un four préchauffé à 200°C.

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