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Pizza sucré-salé courgette-emmental

Autre
4 parts
20 min
20 min
facile
519 Kcal

Ingrédients

4

Pour la pâte à pizza :

Pour la garniture :

Coût estimé: 3.93 (0.98€/part)

Préparation

  • Préparer la pâte dans la map, robot ou à la main.
  • Râper 50 g d'emmental, mélanger avec la crème, la moutarde.
  • Garnir la pâte à pizza étalée.
  • Etape 4 - Pizza sucré-salé courgette-emmental
    Couper les courgettes en rondelles et déposer sur la pizza.
    Arroser d'un filet d'huile d'olive et enfourner pour 15 minutes, four préchauffer à 220°.
  • Pour la sauce sucrée :
    Mélanger 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, le miel, saler et poivrer, délayer avec un petit peu d'eau si besoin.
  • Sortir la pizza du four, ajouter le reste d'emmental en lamelles et remettre au four pendant 5 minutes.
  • A la sortie du four, arroser de vinaigrette et parsemer de menthe. Servir immédiatement avec une petite salade.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 519Kcal
  • Glucides: 76.4g
  • Lipides: 14.2g
  • Gras sat.: 5.4g
  • Protéines: 17.2g
  • Fibres: 6.5g
  • Sucre: 12.4g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 17
Information nutritionnelle pour 1 portion (328g)
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc
Côtes de Provence rosé Provence, Rosé
Anjou Villages Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:






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