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Recette de courgette
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Recette aux courgettes et emmental
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Pizza sucré-salé courgette-emmental
Pizza sucré-salé courgette-emmental
Ingrédients
4
Coût estimé: 3.93Euros€ (0.98€/part)
Préparation
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Préparer la pâte dans la map, robot ou à la main.
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Râper 50 g d'emmental, mélanger avec la crème, la moutarde.
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Garnir la pâte à pizza étalée.
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Couper les courgettes en rondelles et déposer sur la pizza.
Arroser d'un filet d'huile d'olive et enfourner pour 15 minutes, four préchauffer à 220°.
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Pour la sauce sucrée :
Mélanger 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, le miel, saler et poivrer, délayer avec un petit peu d'eau si besoin.
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Sortir la pizza du four, ajouter le reste d'emmental en lamelles et remettre au four pendant 5 minutes.
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A la sortie du four, arroser de vinaigrette et parsemer de menthe. Servir immédiatement avec une petite salade.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 519Kcal
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Glucides: 76.4g
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Lipides: 14.2g
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Gras sat.: 5.4g
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Protéines: 17.2g
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Fibres: 6.5g
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Sucre: 12.4g
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ProPoints: 14
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SmartPoints:
17
Information nutritionnelle pour 1 portion (328g)
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