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Quiche au boursin et tomates cerises

Autre
8 parts
15 min
35 min
facile
Quiche au boursin et tomates cerises
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Ingrédients

8

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180°C.
  • Dans un saladier, battez les œufs avec la crème liquide et le Boursin pour obtenir un mélange bien homogène.
  • Coupez les tomates cerises en 2.
  • Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte, déposez les tomates avec leur bombé vers le haut, recouvrez de préparation pour quiche au Boursin.
  • Enfournez pour 35 minutes.
  • Laissez reposer 30 minutes à température ambiante avant de servir, elle peut aussi se manger juste tiède.
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Quiche carottes poivrons tomates


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Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:

Peut on congeler une quiche au boursin?

Réponse Ptitchef:

Bonjour, oui vous pourrez en veillant bien à ce que les ingrédients présents dans votre quiche n'aient pas déjà été congelés :-)






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