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Quiche tahitienne au pua'a rôti
Quiche tahitienne au pua'a rôti
C'est délicieux et contrairement à d'autres, il y a plus de viande que de gras ! Allez-y tôt pour être sur d'en avoir. Vous verrez, c'est une pure merveille !
Préparation
Faîtes suer l'oignon dans une poêle avec un peu de beurre ou d'huile. Ôtez du feu. Ajoutez les dés de pua'a rôti.
Préchauffez le four th 8 200 °. Mélangez les oeufs, le lait, la crème, la muscade le sel et le poivre.
Étalez la pâte et en tapisser un moule à tarte.
Disposez le mélange pua'a rôti/ oignons sur le fond de tarte, ajoutez le fromage puis le mélange aux oeufs. Enfournez 25-30 minutes
Accord vin : Que boire avec ?
Juliénas
Beaujolais, Rouge
Beaujolais supérieur
Beaujolais, Rouge
Chambolle Musigny
Bourgogne, Rouge
Questions:
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