Salade de haricots, feta et graines de soja maison
Les graines de soja sont parfaites pour la santé, et semblent délicieuses dans les salades... Essaie celle-ci! c'est bon!
Ingrédients
2
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Salade de pâtes, tomate, feta et olives
Préparation
Préparation15 min
Cuisson10 min
- Équeuter les haricots, et les faire cuire une dizaine de minutes dans l'eau bouillante salée.
- Les égoutter et les laisser refroidir.
- Couper la feta en très petits morceaux à l'aide d'un couteau.
- Mélanger haricots, feta et ajouter les pousses de soja (attention: on retire la pellicule verte, pour éviter que ça ne soit amer!)
- Verser les ingrédients de la vinaigrette par dessus. Saler, poivrer. Fermer la boite en plastique et secouer. Déguster!
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Côte-du-rhône blanc (Vallée du Rhône, Blanc)
Bourgogne chardonnay (Bourgogne, Blanc)
Alsace Pinot Noir (Alsace, Rouge)
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