Sauce au yaourt, feta, citron et menthe super fraiche!

Conseils et astuces:

Combien de temps puis-je conserver la sauce au yaourt?
Vous pouvez la conserver quelques jours au réfrigérateur (3/4 jours maximum). Mettez-la dans un contenant hermétique ou couvrez le bol avec du film plastique.

Que puis-je utiliser à la place de la menthe?
Cette sauce au yaourt peut également être préparée avec les herbes fraîches de votre choix, du basilic, de la coriandre ou de la ciboulette par exemple!

Que puis-je utiliser à la place de la feta?
Vous pouvez utiliser du fromage frais type Philadelphia ou du fromage de chèvre frais.

Que puis-je utiliser à la place du citron?
Vous pouvez aussi préparer la sauce yaourt avec du citron vert si vous souhaitez un côté encore plus acidulé.

Puis-je ajouter des épices à cette sauce au yaourt et au citron?
Vous pouvez ajouter des épices comme du cumin ou du paprika selon vos goûts.

Peut-on utiliser cette sauce comme marinade pour la viande?
Oui, cette sauce peut également être utilisée comme marinade pour ajouter de la saveur et rendre votre viande plus tendre, vous pourrez l'utiliser pour mariner du poulet par exemple.